

Bao
Burger


Dans les rues sinueuses de la jungle urbaine Taiwanese, on peut se laisser guider par le doux fumé du pain vapeur, c’est un peu comme notre maman à tous, qui prépare, humm, des succulents Bao Burger.

Au menu
MENU COMPLET* : Bao Burger + SIDE OU dessert OU Boisson
MENU GOURMAND* : Bao Burger + SIDE + Dessert OU Boisson
les BAOS Burgers
- CROC' BAO 7,5 €
Pain Bao grillé façon croc Mr, Oignons caramélisés, Reblochon fumé, Cheddar, Champignons.
- Bao Burger du moment bao seul 11 € - complet 14,50 € - gourmand 19 €
- ASIAN SLAW BAO SEUL 9,50 € - complet 13 € - gourmand 17,50 €
Steak végan maison, Asian slaw (Mélange de crudité, Carottes, Chou rouge, Chou chinois, Gingembre confit), Mayonnaise siracha
- INDIAN CURRY bao seul 10,50 € - complet 14 € - gourmand 18,50 €
Curry maison de fleurs de bananier, Coriandre fraîche, Noix de cajou, Sauce cumin
- AMERICAN CLASSIC bao seul 9,50 € - complet 13 € - gourmand 17,50 €
Steak végétarien, Cheddar, Oignon Pickles, Salade, Mayonnaise Fumée
- AMERICAN VEGAN bao seul 9 € - complet 12,50 €- gourmand 17 €
Steak végan maison, Salade, Oignons pickles, Sauce moutarde
- CHEESE RUSH bao seul 11 € - complet 14,50 € - gourmand 19 €
Galette parmesan-tapioca, Reblochon fumé, Oignons caramélisés, Mix champignons, Salade, Oignons frits, Mayonnaise fumée
les SIDES
les DESSERTS
- BROOKIE 3,50 €
Brookie noix de pécan, Pâte de noisettes bio, Pépites de chocolat
- YAOURT GRANOLA 3,50 €
Yaourt, Brunoise de pomme, Granola maison
- BANANA BREAD 3,50 €
Tranche de banana bread, Chocolat, Dulce de leche
- CAKE MATCHA 3,50 €
Cake au thé vert matcha
- CŒUR FONDANT CHOCOLAT PIMENT 4 €
Cœur fondant au piment d’espelette
- MINI EMPANADAS CHOCO-NOISETTE 4 €
3 mini empanadas chocolat-noisette praliné
- MANGO STICKY RICE 4,50 €
Mangue fraîche, Sticky rice, Sauce coco, Sésame noir
- PANACOTTA PANDAN 4,50 €
Panacotta au pandan, Vanille, Graine de chia
- CHEESECAKE VEGAN 6 €
Cheese cake végétal, Coco bio, Vanille, Citron vert, Biscuit noisettes bio
les BOISSONS
EAUX
infusions et THés glacés bio
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Thés glacés, Éco–responsables et Suisse 33cl - Leafwell 3,50 €
Pêche, Vanille & Thé Blanc - 33cl
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Citron, Gimgembre & Thé Vert - 33cl
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Infusions Glacées, Locales (01) – SYMPLES 3,50 €
POTION ENERGISANTE, Thym, Romarin, Citron, Menthe, Fines bulles - 33cl
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POTION RELAXANTE, Camomille, Myrtille, Lavande, Cassis, Verveine - 33cl
jus de fruits
sodas et boissons fermentées
bières et cidres
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Brasserie Artisanale Lyonnaise - BELAFONTE 4,90 €
MONDAY MONDAY, Indian Pale Ale, 6,5% Alc - 33cl
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SUN OF A BEACH, Indian Pale Ale, 4,5% Alc - 33cl
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TCHIKI BOOM, American Wheat, 4,8% Alc - 33cl
-
Brasserie Artisanale Lyonnaise - BELAFONTE 9,50 €
MONDAY MONDAY, Indian Pale Ale, 6,5% Alc - 75cl
-
SUN OF A BEACH, Indian Pale Ale, 4,5% Alc - 75cl
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Cidrerie Bio et Artisanale - FILS DE POMME 4,90 €
CIDRE BRUT, 3,5% Alc - 33cl
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CIDRE POIRÉ, 5% Alc - 33cl
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CIDRE BRUT, 3,5% Alc - 75cl 9,50 €
CIDRE BRUT, 3,5% Alc - 75cl
vins
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Saint Véran blanc 14,90 €
Domaine de la Croix Senaillet 750ml
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Viré Clessé blanc 13,90 €
Domaine du Mont Epin 750ml
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Pouilly fuissé blanc 20,80 €
Domaine des 3 Dames 750ml
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Macon Davayé rouge 12,40 €
Domaine de la Denante 750ml
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Saint Amour rouge 24,90 €
Domaine Chardigny 750ml
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Couteaux Bourguignon Rosé 19,80 €
Domaine Chardigny 750ml
*Les menus ne comprennent pas les boissons en grand format
Supplément 0,5 € : Croustillants parmesan, Cœur Fondant Chocolat Piment, Mini Empanadas Choco-noisette
Supplément 1 € : Kombucha, Mango Sticky Rice, Panacotta Pandan
Supplément 1,50 € : Monday Monday, Sun of a Beach, Tchiki Boom, Cidre Brut, Cidre Poiré
Supplément 2 € : Cheesecake